La nostra

carta dei vini

Amiamo le cose cose belle e buone e la nostra carta dei vini lo racconta. Una cantina vino tutta da provare, ogni bottiglia scelta e’ una vera esperienza di gusto. Vignaioli indipendenti, Triple A, vini biodinamici: una mescita dinamica e in costante evoluzione, come un buon vino.

maniman

Le Bollicine

Blanc de Blanc (Veneto)
€ 19

Cà Ernesto

Naolta (Veneto)
€ 28

Silvia Fiorin

Ribolla Gialla Spumante Brut (Friuli)
€ 26

Vidussi

Franciacorta Brut (Lombardia-Franciacorta)
€ 38

Corte Aura

Franciacorta Saten (Lombardia-Franciacorta)
€ 43

Corte Aura

Franciacorta Rosé (Lombardia-Francioacorta)
€ 45

Corte Aura

Bullicine (Lombardia)
€ 28

Tenuta Fornace

Brio D’amour (Liguria – Cinque Terre)
€ 38

Possa

Brut Nature Marasco (Puglia)
€ 34

Archetipo

franciacorta brut spensierata Zaninelli (lombardia-franciacorta)
€ 48
Millesimato extra dry Montresor (Veneto)
€ 22
Millesimato extra dry rosè (Veneto)
€ 23
maniman

Champagne

Billecart-Salmon Brut Rosè
€ 170
Charles Le Bel Brut Inspiration 1818
€ 75
Champagne Augustin (RM)
€ 120
maniman

I Bianchi

Semplicemente Bianco No Solfiti (Novi Lig-Piemonte) 
€ 30

Cascina Degli Ulivi

Arcese (Piemonte) 
€ 27

Bera

Incanto – Pigato (Liguria)
€ 30

La Casetta

Er Giancu (Liguria)
€ 35

Possa

Cinque Terre Bianco ( Liguria )
€ 45

Possa

Monte dei Frati Vermentino (Liguria-Lunigiana)
€ 28

La Felce

Ribolla Gialla (Friuli) 
€ 26

Vidussi

Pinot Grigio (Friuli)  
€ 26

Vidussi

Sauvignon Blanc (Friuli)
€ 28

Vidussi

Muller Thurgau (Trentino)
€ 22

WALLENBURG

Gewrztraminer (Trentino)
€ 28

Wallenburg

Renosu Bianco (Sardegna-Romangia) 
€ 28

Tenute Dettori

Pecorino (Marche)
€ 28

Centanni

Passerina (Marche)
€ 24

Centanni

Drago Bianco (Friuli)
€ 38

Musella

Vermentino etichetta nera (Liguria)
€ 40

Lunae Bosoni

Vermentino (liguria)
€ 28

Terre di luna Bosoni

Carpe diem (Liguria)
€ 24

Lunae Bosoni

Labianca (Liguria)
€ 28

Lunae Bosoni

maniman

I Rosati

Franciacorta Rosé (Lombardia-Franciacorta)
€ 45

Corte Aura

Drago Rosè (Friuli)
€ 26

Musella

Rosé d’Amour (Liguria-Cinque Terre)
€ 34

Possa

Rosato Toscano da Sirah e Sangiovese (Castellina in Chianti Toscana) 
€ 28

Buondonno

Profumo di Rosa (Marche) 
€ 28

Centanni

Rosato di Salento (Puglia) 
€ 27

L’Archetipo

Terre Siciliane Rosato (Sicilia)
€ 30

Calabretta

Cappuccetto Rosa (Toscana)
€ 32

Le Ripi

Millesimato extra dry rosè (Veneto)
€ 23
maniman

I Rossi

Lagrein (Alto Adige)
€ 26

Ritterhof

Valpolicella Ripasso (Veneto)
€ 32

Capitel della Crosara

Refosco dal Peduncolo Rosso (Friuli) 
€ 22

Vidussi

Renosu Rosso (Sardegna-Romangia) 
€ 28

Tenute Dettori

Rossese (Liguria) 
€ 34

Sancio

Reconteso (Liguria)
€ 32

La Felce

Chianti Montalbano (Toscana)
€ 34

Fattoria Castellina

Rosso Toscano (Toscana)
€ 32

Buondonno

Terrafiaba Gutturnio Frizzante (Emilia)
€ 23

La Tosa

Sangiovese Superiore ‘Porca Loca!’ (Romagna)
€ 28

San Biagio Vecchio

Rosso della Gobba (Umbria)
€ 28

Raina

Mille (Campania)
€ 32

I Cacciagalli

Rosso Primitivo (Puglia)
€ 32

L'Archetipo

Dolcetto d’Alba (Piemonte)
€ 32

Nadia Curto

Nebbiolo (Piemonte)
€ 42

Nadia Curto

Barolo (Piemonte)
€ 75

Nadia Curto

Semplicemente Rosso (Novi Ligure)
€ 28

Cascina degli ulivi

Rosso Dell’Orco (Liguria)
€ 25

Sancio

maniman

Vini Dolci

Vino Della Volta (Emilia Romagna)
€ 45

La Stoppa

Moscato d’Asti (Piemonte)
€ 25

Bera

maniman

Mezze Bottiglie

Vetusto (Liguria)
€ 20

Bosoni

maniman

Vino della Casa

Ciliegiolo (Liguria) 1 Litro  
€ 22

Valle Erro

Vermentino (Liguria) 1 Litro
€ 22

Valle Erro

Ciliegiolo (Liguria) 1/2 Litro  
€ 13

Valle Erro

Vermentino (Liguria) 1/2 Litro
€ 13

Valle Erro

maniman

Vini al Bicchiere

Blanc de Blanc (Veneto)
€ 6
Lagrein (trentino)
€ 6
Vermentino (Liguria)
€ 6
Vermentino (Liguria)
€ 6
Ciliegiolo (Liguria)
€ 6
Passito di Pantelleria (Sicilia)  
€ 7
Vino Della Volta (Emilia Romagna)
€ 9
maniman

Birre

Ichnusa non filtrata
€ 5
Moretti Bianca
€ 5